Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Tusentals unga fast i lånefällan

Allt fler unga hamnar i skuld på grund av snabblånen och ökningen har gått väldigt fort. Därför går Konsumentverket och Kronofogden ut i en kampanj för att försöka bromsa utvecklingen.

Tonåringar värda miljarder

Svenska tonåringar har det gott ställt. I alla fall i genomsnitt. Sin egen ekonomi har de flesta däremot ingen större koll på.

Kriget mellan dvd-formaten

Den som köper en högupplöst dvd-spelare riskerar att göra ett dåligt köp. Kampen mellan bluray och hd-dvd är inte avgjord och ett av formaten kommer att förlora. Testfakta har undersökt vilket format som ligger bäst till.

Århundradets coolaste prylar

Kan det vara Ipoden, mikrovågsugnen eller kanske Sodastream. De hundra coolaste prylarna har utsetts, och vinnaren är...

Billigt hushållspapper är lika bra som dyrt

Eldorados hushållspapper är lika effektivt som Lambis och kostar en tredjedel så mycket. Bäst blev Änglamark i ett nytt test i Icakuriren.

Ny hjälpreda i trädgården

ReTure gör det lättare att rensa i trädgården. Samla ihop kvistar och ris och bär enkelt iväg med det.

Skippa alarmet - vakna med ljus

Höstmorgnarna blir allt mörkare och det kan vara svårt att komma ur sängen. En väckarklocka som imiterar soluppgången kan vara en pigg idé.

Mellanpris-LCD blev bäst i test

Varken billigaste eller dyrast blev bäst i test. Istället var den mellanpris-modellen som blev testvinnare. "Naturliga färger och mycket bra kontrast" gjorde att Panasonic tog toppnoteringen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.