Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Det är ljudet som gör det

En bildörr ska låta dovt och distinkt när den går igen. Och det ska rassla i dammsugarslangen när skräpet sugs upp. Ju mer ljuddämpade produkterna blir, desto viktigare blir de läten de fortfarande ger ifrån sig.

Gratis mobil - förhöjd avgift

Kvinnan skulle få en ny mobil, bara hon förlängde sitt abonnemang. Men när första räkningen kom var månadsavgiften höjd. Nu har kvinnan fått rätt hos ARN.

Konsumenter ratar Krav

Många väljer bort kravmärkta varor. Ofta uppges ett högre pris som anledning. Men enligt en undersökning från Handelshögskolan och KTH är det inte den enda anledningen.

Kräver tydligare märkning av naturkosmetik

I marknadsföringen av naturkosmetik läggs störst fokus på vad produkterna inte innehåller. Fel, enligt Konsumentföreningen Stockholm, som vill att Konsumentverket utreder företeelsen.

Ny konsumentsajt för ungdomar

Konsumentverket och Konkurrensverket gör gemensam sak för att hjälpa ungdomar att bli medvetna konsumenter. Verktyget är den nya saften ungkonsument.se.
Laboratorietest

Billigaste kameran bäst

Plånboken behöver inte ta stryk för en bra bild. Testfaktas test av kompakta digitalkameror visar att billigast är bäst och att dyrast både är långsam och ger mycket bildbrus.

Ordlista över fototermer

Fakta om testet

Ny sms-tjänst avslöjar bluffakturor

Problemen med bluffakturor kan vara på väg att stoppas. Branschorganisationen Svensk Handel startar en ny sms-tjänst där svenska företag kan få reda på om bolaget är ett bluffbolag eller inte.

Ica bluffar med matpriserna

Flera Icabutiker runtom i landet sänkte priserna tillfälligt under PRO:s årliga prisgenomgång. På så sätt blev kedjan billigast i undersökningen. Det visar DN:s granskning.  

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.