Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Åtta av 416 hälsopåståenden godkända

Endast åtta av 416 hälsopåståenden som förekommer på olika livsmedel inom EU godkänns av den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa. Problemet är att de flesta påståendena saknar vetenskapligt stöd, uppger Livsmedelsverket.

Soja besprutas med förbjudna gifter

Svenska företag importerar soja som besprutats med gifter som varit förbjudna i Sverige i 30 år, uppger Swedwatch i ett pressmeddelande. Det finns även kopplingar till leverantörer som bidragit till regnskogsskövling.
Laboratorietest

Dammsugaren som är bäst i test

En hög motoreffekt är ingen garanti för ett rent golv. Testfaktas test visar att en dammsugare på 1 300 watt är lika bra som en på 2 000 watt, och att luftflöde och munstyckets design har stor betydelse.

Fakta om testet

Stora skillnader på spelkonsolernas elförbrukning

Tv-spelskonsolers energiförbrukning skiljer mycket. Det visar ett test av Energimyndigheten.

Digitalboxar ska dra mindre

EU:s krav på snålare digitalboxar träder nu i kraft. Från och med den 26 februari får boxarna inte dra mer än 5 watt i aktivt läge och 1 watt i standbyläge

Bakläxa för påstående om koldioxidfri kärnkraft

Energibolaget Eon kan ha brutit mot marknadsföringslagen med sin reklam om att kärnkraft är koldioxidfritt. Konsumentverket anser att påståendet kan vilseleda konsumenterna och kräver en rättelse, rapporterar Sydsvenska Dagbladet.

Undvik skuldfällan med ökad kontantanvändning

Genom att betala med kontanter istället för kort minskar risken att bli pank innan månaden är slut. Man får också en bättre känsla för vad saker och ting kostar, tipsar handlasmart.nu.

Telesupport på dubbla stolar

Supporten på ditt telebolag ska inte bara hjälpa – de har också ett säljuppdrag. Ju bättre försäljning, desto större belöning. – Det gäller att ha garden uppe, säger Rickard Faivre på Konsumentverket.

Golfresor utan garanti

Reseföretaget Casa Nordica Altavista kan få betala 750 000 kronor i vite sedan företaget har struntat i resegarantin för golfpaketresor. Det är konsumentombudsmannen, KO, som har drivit saken inför rätta, rapporterar GP.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.