Ekologisk mat inte nyttigare

Ekologisk mat inte nyttigare

Att äta ekologisk mat är inte hälsosammare än att äta konventionellt odlad mat, enligt forskare vid Standford University som undersökt 240 studier i ämnet.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 7 sep, 2012
Läs senare

Forskarna själva förvånades av resultaten.
– Många tror att ekologisk mat är myttigare och mer näringsrik. Vi blev lite förvånade att vi inte hittade det sambandet, säger en av forskarna Chrystal Smith Spangler till BBC.

Konventionellt odlade frukter och grönsaker innehåller till exempel lika mycket vitaminer som ekologiska. Däremot innehåller ekologisk mat mindre bekämpningsmedel.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Blöta bakar i vattentäta overaller

När Testfakta testar fjorton av säsongens vinteroveraller håller de god kvalitet över lag, men två overaller håller inte tätt där det är som viktigast – i baken.

Minskning av tungmetaller i avsloppsslammet

Förekomsten av giftiga tungmetaller i avsloppsslammet i de svenska reningsverken har minskat kraftigt de senaste femton åren, enligt branschorganet Svenskt vatten som företräder de svenska kommunala reningsverken.
Laboratorietest

Känt miljögift i flera av barnjeansen

Nio av tio barnjeans innehåller kemikalier, visar Testfaktas test. Framför allt är det miljön som tar stryk när giftiga ämnen rinner ut med tvättvattnet.

Rostfria matlådor återtar lunchrummet

Efter rapporter om skadliga ämnen i plast väljer många att kasta de gamla matlådorna och ersätta dem med glas och rostfritt. Men enligt Livsmedelsverket är riskerna med plastlådorna små – förutsatt att du använder rätt bytta till rätt sak.

Svag minskning av obetalda snabblån

Den kraftiga ökningen av obetalda snabblån hos Kronofogden har stannat av. Det visar statistik för första halvåret 2013.

Bristande märkning av broddar

Halkskydd som går att köpa i Sverige är ofta dåligt märkta, visar en granskning från Konsumentverket. 10 av 29 kontrollerade skydd saknade CE-märkning som garanterar att produkter uppfyller EU:s säkerhetskrav.
Laboratorietest

Inget tvättmedel är helt fläckfritt

Det skiljer mycket i rengöringsförmåga mellan olika kulörtvättmedel. Men ingen produkt klarar fläckar från kaffe och te, visar Testfaktas test. De tre bästa produkterna är alla kedjornas egna varumärken.

Konsumentverket stoppar farlig barnvagn

Barnvagnen 2ME San Fransisco har så allvarliga brister att ett barn riskerar kvävning, fallskador och klämskador. Nu stoppar Konsumentverket vagnen.

Förskottshyra kan bli krav för andrahandsboende

Den som vill hyra en lägenhet i andra hand kan i framtiden bli tvungen att betala flera månadshyror i deposition till ett låst konto, skriver tidningen Hem & Hyra.
Laboratorietest

Kameran som tar bäst bilder

Zoom, bättre optik och många smarta funktioner gör att kompaktkameran kan ta betydligt bättre bilder än mobilen. Men vissa tillverkare lyckas bättre än andra, visar Testfaktas test.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.