Ekologisk mat inte nyttigare

Ekologisk mat inte nyttigare

Att äta ekologisk mat är inte hälsosammare än att äta konventionellt odlad mat, enligt forskare vid Standford University som undersökt 240 studier i ämnet.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 7 sep, 2012
Läs senare

Forskarna själva förvånades av resultaten.
– Många tror att ekologisk mat är myttigare och mer näringsrik. Vi blev lite förvånade att vi inte hittade det sambandet, säger en av forskarna Chrystal Smith Spangler till BBC.

Konventionellt odlade frukter och grönsaker innehåller till exempel lika mycket vitaminer som ekologiska. Däremot innehåller ekologisk mat mindre bekämpningsmedel.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Risk för feta barn om mamman är stressad

Fetma är fyra gånger vanligare hos barn med stressade mammor, enligt en ny avhandling vid Uppsala universitet.

Svensk sajt hänger ut pedofiler

En svensk sajt har hängt ut 100 pedofiler med namn. Trots att datainspektionen fick in en anmälan för två veckor sedan har myndigheten inte reagerat, skriver Aftonbladet.

Allt fler drabbas av oönskade abonnemang

Antalet klagomål om så kallad negativ avtalsbindning, där personer binds upp på abonnemang som de inte anser sig tackat ja till, har ökat kraftigt de senaste åren.

Klickade på Facebook-annons – stämdes i tingsrätten

Företag som använder negativ avtalsbindning hotar ofta konsumenter både med Kronofogden och stämning. För Monica Siljuberg i Arvika blev hoten allvar, då hon stämdes av Privato Finans i Värmlands Tingsrätt.

Matpriserna har sjunkit de senaste årtiondena

Priset på mat har stått stilla och vissa fall sjunkit de senaste 18 åren, enligt en undersökning från Konsumentföreningen Stockholm, uppger DN. Vissa menar dock att kvaliteten fått stryka på foten.

Torsken fredas i Gullmarsfjorden

Havs- och vattenmyndigheten har beslutat att skydda torskbeståndet i Gullmarsfjorden i Bohuslän under hela nästa år.

Stor risk för andra hjärtinfarkt

En tredjedel av alla som drabbas av en hjärtinfarkt har ett år efter infarkten så högt blodtryck och högt kolesterolvärde att risken är stor att drabbas på nytt.

Fel att förbjuda piercing i skolan

Det var fel av rektorn på en kristen friskola i Örebro att kräva att en 13-årig flicka skulle ta bort sin piercing i näsan för att få gå på skolan.

Många platser i Stockholm förorenade

Närmare 40 platser i Stockholm klassas som mycket förorenade av arsenik och bly. Allmänheten varnas för att bada och låta barn få in jord i munnen.

Nordeas vd får lyxvåning

Trots att banken Nordea planerar att säga upp 2.000 personer i personalstyrkan för att minska sina kostnader erbjuds bolagets vd Christian Clausen en lyxvåning i Stockholm.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.