- Vi efterlyser att när man gör sin kontroll och ser brister att man också agerar. Och att man gör det på ett rättssäkert sätt så att företagen får sanktioner ställda mot sig utifrån vad man brustit i och att man också får förklarat för sig vad som är fel, säger Alexander Sobestiansky, statsinspektör på Livsmedelsverket, till Ekot.
Sveriges Kommuner och Landsting håller med om kritiken.
- Det är inte acceptabelt att det är så pass låg kontroll, säger sektionschef Ann-Sofie Eriksson till Ekot.
- Kommunerna har fått möjlighet ta betalt för tillsyn och ska göra det, men det är svårt att rekrytera utbildad personal.
Den nuvarande betygsskalan 1 till 5 räcker inte längre till. Fler testparametrar och generellt bättre produkter kräver en mer detaljerad betygsskala. Den nya skalan 1 till 10 kommer att göra det tydligare för dig som läsare.