Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Laboratorietest

Stora skillnader i hållbarhet

Är du en dålig förlorare som slår sönder dina innebandyklubbor? Se till att välja rätt fabrikat. Testfaktas test av sju olika märken visar nämligen på stora skillnader i hållbarhet.

Många elektronikföretag som inte följer lagen

Av 369 granskade elektronikföretag i EU-länderna var det bara 163 som följde lagstiftningen. En granskning som konsumentmyndigheter i 26 av EU:s medlemstater gjort har nu lett till att det blivit tryggare för konsumenter att handla elektronikprodukter på nätet, enligt Konsumentverket.

Waplotto hotar med rättsligt efterspel

Waplotto hotar nu personer som tidigare har bestridit fakturor med rättsligt efterspel. Men Konsumentverket upprepar sitt tidigare råd: Betala inte om du inte ingått ett avtal. Samtidigt meddelar bolagets juridiska ombud att Waplotto lägger ned verksamheten under tiden som de juridiska frågorna utreds.

Elpriserna blir olika i norra och södra Sverige

Nästa år delas Sverige in i fyra olika så kallade elområden, vilket innebär att vissa får höjda elpriser och andra får betala lite mindre. Eftersom elpriserna kan förändras under avtalstiden har nu Konsumentverket enats med Svensk Energi om att det måste finnas en tydlig prisjusteringsklausul, som underlättar för konsumenterna.

Ny dom ger fritt fram för dyra taxiresor

En taxiförare i Malmö som tagit mycket mer betalt av sina kunder än andra taxibolag får rätt i Regeringsrätten, och slipper därmed en varning för bristande prisinformation.

Ny dom ger fritt fram för dyra taxiresor

En taxiförare i Malmö som tagit mycket mer betalt av sina kunder än andra taxibolag får rätt i Regeringsrätten, och slipper därmed en varning för bristande prisinformation.

Tillverkare av energisnåla lampor stäms i USA

Lights of America, som tillverkar energisnåla lysdiodslampor, stäms av en amerikansk myndighet. Anledningen är att lamporna inte lyser så starkt och länge som utlovat.

FAKTA/PROBIOTISKA BAKTERIER

Tveksamt om "goda" bakterier hjälper alla

Det finns miljarder snälla bakterier i livsmedelsbutikernas kyldiskar och i hälsokosten. Probiotika, eller mjölksyrabakterier, i yoghurt och fil sägs hjälpa mot allt från magont till allergier. Men enligt näringsexperterna fungerar inte probiotika på alla.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.