Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Pitacassi lägger ner verksamheten i Sverige

Testfakta har tidigare skrivit om och varnat för företaget Pitacassis tester på internet. Nu lägger Pitacassi ner sin verksamhet i Sverige, skriver Konsumentverket i ett pressmeddelande.

Barnspelet Habbo granskas av KO

Flera barn har fått dyra räkningar efter att de spelat communityspelet Habbo. Nu granskas sajten av Konsumentverket.

Testa dina matvanor

Får du i dig tillräckligt med vitaminer och mineralet? Hur mycket kalorier, fett och kolhydrater äter du? Nu kan du testa dina matvanor med hjälp av Matvanekollen på Livsmedelsverkets hemsida.

Uppdragsgivare: Synsam

Spendrups fälls för ölreklam

Att sälja sexpack och en dvd-film på köpet strider mot lagen. Nu hotas Spendrups med miljonvite, skriver Dagens Media.

Ikea återkallar kaffepress

Ikea uppmanar kunder som köpt en Förstå kaffe- och tepress att omedelbart sluta använda den. Pressen kan lämnas tillbaka på närmaste Ikea-varuhus mot full ersättning, skriver Ikea i ett pressmeddelande.

Svårt få rätt mot banker i ARN

Ytterst få konsumenter får rätt i Allmänna reklamationsnämnden, ARN, när de anmäler felaktig rådgivning från banker eller andra finansinstitut, skriver Dagens Nyheter

Fakta om testet

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.