22 tillsatser i Skagenröran

22 tillsatser i Skagenröran

Den som hittar flest tillsatser i maten vinner. Det var tanken bakom tävlingen som konsumentbloggaren Hakke startade. Och i torsdags korades vinnaren.

Martina Frisk Publicerad: 2 Maj, 2008
Läs senare
När Håkan Karlsson lagade mat till sin dotter började han grubbla över matens innehåll. På sin blogg, "Hakke snackar", skriver han ofta om konsumentfrågor, och via en vän fick han idén att utmana andra konsumenter att lusläsa livsmedlens innehållsdeklarationer.
Igår avlutades tävlingen, som gick ut på att hitta flest E-nummer i ett livsmedel. Och vinnaren är...Rydbergs lätta skagenröra med 22 E-nummer totalt!
    Tätt därefter kom Bröderna Franzéns räkbomb och en grönsallad med ost och skinka från Mikaels Livlina.
Rydbergs förstaplats blir extra intressant ställd i kontrast till deras egen historieskrivning:
"För Rydbergs del tog allt sin början 1940 när makarna Rydberg började laga majonnäs i en fiskaffär på Söder i Stockholm. Majonnäsen blev en succé eftersom den var mycket hög kvalitet och alltid fri från konserveringsmedel och andra tillsatser. Denna klassiska majonnäs finns fortfarande i vårt sortiment."
    Personen som hittade de 22 E-tillsatserna vinner böckerna "Den hemlige kocken" och "Assars kokbok". Författarna till de två böckerna hörde själva av sig och ville bidra med dem när de läste om tävlingen.
Testfakta har försökt att nå de ansvariga på Rydbergs, men utan resultat.

Läs mer om tävlingen på Hakkes blogg .

facebook Comments

Fler nyheter

Strängare körkortskrav

Det blir nya föreskrifter om medicinska krav för körkort i september. Kraven berör bland annat syn, diabetes och epilepsi men det blir också strängare krav för de som har haft missbruksproblem.

Bisfenol i vanliga kassakvitton

Den hormonstörande kemikalien bisfenol A, som tidigare visat sig finnas i nappflaskor av plast, är också vanlig i kassakvitton.

Tandborste med miljöfarligt ämne dras in

En tandborste från Aquafresh dras in efter att Naturskyddsföreningen larmat om att den innehåller antibakteriellt silver.

Säkerhetsluckor i Apples Iphone och Ipad

Det finns säkerhetsluckor i såväl Iphone som Ipad och Ipod. Luckorna innebär att hackare kan plundra produkterna på data och avlyssna samtal. Det hävdar ett franskt säkerhetsorgan.
Laboratorietest

Bakterier och bekämpningsmedel i krossade tomater

Testfaktas analys av krossade tomater visar på förekomst av bekämpningsmedel och bakterier. Men också stora skillnader i c-vitaminhalt. Däremot är de fulla av nyttiga antioxidanten lykopen

Fakta om testet

Försäljningen av begagnade bilar minskar

Försäljningen av nya bilar ökar. Men begagnade bilar säljer sämre än ifjol.

Ryanair anmäls för kortavgift

Sex privatpersoner har anmält flygbolaget Ryanair sedan den nya lagen som förbjuder tilläggsavgifter trädde i kraft. Det är en administrativ avgift, försvarar Ryanair uttaget. Konsumentverket delar inte den tolkningen, skriver Katrineholms-Kuriren.

Fakta om glass

Många tillsatser i vanlig glass

Sommar, värme och glasskiosk. Den som svalkar sig med en glasspinne under heta sommardagar får inte bara i sig stora mängder socker och fett. Tillverkarna använder även mängder med tillsatser ? bland annat luft.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.