22 tillsatser i Skagenröran

22 tillsatser i Skagenröran

Den som hittar flest tillsatser i maten vinner. Det var tanken bakom tävlingen som konsumentbloggaren Hakke startade. Och i torsdags korades vinnaren.

Martina Frisk Publicerad: 2 Maj, 2008
Läs senare
När Håkan Karlsson lagade mat till sin dotter började han grubbla över matens innehåll. På sin blogg, "Hakke snackar", skriver han ofta om konsumentfrågor, och via en vän fick han idén att utmana andra konsumenter att lusläsa livsmedlens innehållsdeklarationer.
Igår avlutades tävlingen, som gick ut på att hitta flest E-nummer i ett livsmedel. Och vinnaren är...Rydbergs lätta skagenröra med 22 E-nummer totalt!
    Tätt därefter kom Bröderna Franzéns räkbomb och en grönsallad med ost och skinka från Mikaels Livlina.
Rydbergs förstaplats blir extra intressant ställd i kontrast till deras egen historieskrivning:
"För Rydbergs del tog allt sin början 1940 när makarna Rydberg började laga majonnäs i en fiskaffär på Söder i Stockholm. Majonnäsen blev en succé eftersom den var mycket hög kvalitet och alltid fri från konserveringsmedel och andra tillsatser. Denna klassiska majonnäs finns fortfarande i vårt sortiment."
    Personen som hittade de 22 E-tillsatserna vinner böckerna "Den hemlige kocken" och "Assars kokbok". Författarna till de två böckerna hörde själva av sig och ville bidra med dem när de läste om tävlingen.
Testfakta har försökt att nå de ansvariga på Rydbergs, men utan resultat.

Läs mer om tävlingen på Hakkes blogg .

facebook Comments

Fler nyheter

Insättningsgaranti om inte HQ Bank kan betala

Målet är att kunderna ska få pengarna tillbaka när HQ Bank nu likvideras. Insättningsgarantin är upp till en halv miljon kronor.

"Vikingkromosom" gör män hjärtsjuka

En variant av den manliga Y-kromosomen kan öka risken för hjärtsjukdomar. Nästan varannan svensk man har den här varianten av kromosom, skriver Dagens Nyheter.

Hantverkare sämst på att följa ARN:s beslut

Mäklare och försäkringsbolag följer rekommendationerna, medan hantverkare och bilhandlare struntar i dem. Ungefär så kan man sammanfatta utfallet i Allmänna reklamationsnämnden beslut från förra hösten.

Brio återkallar leksak på grund av kvävningsrisk

Brio återkallar leksakerna Stacking Wobbly, Cot activity center och Rabbit Teether eftersom delar av dem kan lossna och orsaka kvävning.

Kronofogdsskulderna slutar öka

En undersökning från Kronofogden visar att svenskarnas skulder slutat växa. Nu hoppas man att en även en minskning är på väg.

För hög skatt kan drabba villaägare

Om de rödgröna vinner valet kan enskilda villaägare tvingas betala upp till 9 000 kronor för mycket i fastighetsskatt. Det visar en undersökning från Villaägarnas riksförbund.

Ny Eu-förordning gällande djurfoder

I höst skärps kraven på tillverkare av djurfoder. Några av kattmatssorterna i testet skulle få en anmärkning om lagen trädde i kraft i dag.

Lindex återkallar barntröjor efter giftlarm

Lindex återkallar fyra sorters barntröjor eftersom för höga halter av bland annat DEHP påträffats i tröjorna, skriver Aftonbladet.

Dålig koll på mathandlare

Livsmedelsverket kritiserar svenska kommuner för att hålla dålig koll på de som säljer mat: livsmedelsbutiker, bensinstationer och restauranger. I fjol kontrollerades bara 43 procent av näringsställena. De som inte skötte sig slapp ofta påföljder.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.