22 tillsatser i Skagenröran

22 tillsatser i Skagenröran

Den som hittar flest tillsatser i maten vinner. Det var tanken bakom tävlingen som konsumentbloggaren Hakke startade. Och i torsdags korades vinnaren.

Martina Frisk Publicerad: 2 Maj, 2008
Läs senare
När Håkan Karlsson lagade mat till sin dotter började han grubbla över matens innehåll. På sin blogg, "Hakke snackar", skriver han ofta om konsumentfrågor, och via en vän fick han idén att utmana andra konsumenter att lusläsa livsmedlens innehållsdeklarationer.
Igår avlutades tävlingen, som gick ut på att hitta flest E-nummer i ett livsmedel. Och vinnaren är...Rydbergs lätta skagenröra med 22 E-nummer totalt!
    Tätt därefter kom Bröderna Franzéns räkbomb och en grönsallad med ost och skinka från Mikaels Livlina.
Rydbergs förstaplats blir extra intressant ställd i kontrast till deras egen historieskrivning:
"För Rydbergs del tog allt sin början 1940 när makarna Rydberg började laga majonnäs i en fiskaffär på Söder i Stockholm. Majonnäsen blev en succé eftersom den var mycket hög kvalitet och alltid fri från konserveringsmedel och andra tillsatser. Denna klassiska majonnäs finns fortfarande i vårt sortiment."
    Personen som hittade de 22 E-tillsatserna vinner böckerna "Den hemlige kocken" och "Assars kokbok". Författarna till de två böckerna hörde själva av sig och ville bidra med dem när de läste om tävlingen.
Testfakta har försökt att nå de ansvariga på Rydbergs, men utan resultat.

Läs mer om tävlingen på Hakkes blogg .

facebook Comments

Fler nyheter

Kronofogden slarvar med räkningar

Kronofogden slarvar med sina egna räkningar. Sedan 2009 har myndigheten tvingats betala 131.620 kronor i påminnelseavgifter och dröjsmålsräntor på grund av sena fakturor, skriver Dagens Nyheter.

Vaccin mot säsongsinfluensa dras tillbaka

En tillverkningssats av influensavaccinet Preflucel, dras tillbaka av tillverkaren, uppger Läkemedelsverket. Allt för många biverkningar rapporterats in – vissa av dessa har varit allvarliga.

Fördubbling av plötslig spädbarnsdöd

Antalet barn som dör i plötslig spädbarnsdöd stiger. För fyra år sedan dog 13 barn i plötslig spädbarnsdöd och 2010 var siffran 27, alltså en fördubbling på tre år

Fruktmüsli rena rama sockerbomben

Vanlig fruktmüsli kan innehålla upp till 27 procent socker, visar Testfaktas granskning av tio fabrikat. Fyra av tio müsliblandningar innehåller även mögelgift, om än i låga halter.

Direktreklam från banker minst omtyckt

Svenskarna vill hellre få reklam via brevlådan än via radio och tv. Och några annonser i mobilen vill man absolut inte ha, visar en ny undersökning från Sifo och Posten.

Dricksvattnet hotat av klimatförändringar

Klimatförändringar och mer nederbörd innebär stora påfrestningar på våra vattensystem. Nu vill myndigheter och experter säkra svenskarnas dricksvatten på sikt.

Årets bästa vinterdäck utsedda

Dubbat slår odubbat i årets stora däcktester. Tyska Continental och finska Nokian placerar sig högt i alla tidningars test.

Pizzakartonger kan vara hälsofarliga

Vissa typer av förpackningar och husgeråd kan vara giftiga och utgöra en hälsorisk för konsumenterna, enligt en rapport från Livsmedelsverket.

Familj hade 31 vanvårdade pudlar

Polisen hittade i veckan 31 stycken vanvårdade pudlar hos en barnfamilj i Sandvikens kommun. Hundarna var i så dåligt skick att flera av dem fick avlivas direkt.

Många hoppar av matkasse-trenden

Lönsamheten för matkasseföretagen är dålig och bara en av tre kunder kommer tillbaka, enligt en ny undersökning.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.