- Vi har aldrig tidigare utrett någon patient med
köttallergi och vi undrar nu om det har blivit vanligare eller vi har
blivit mer uppmärksamma på ovanliga allergier säger Lars Gottberg,
överläkare på Södersjukhusets allergimottagning, i en presskommentar.
I forskningen har köttallergi uppmärksammats alltmer de senaste åren.
Enligt en ny rapport från USA har 24 personer utvecklat köttallergi
sedan de blivit bitna av fästingar och sandloppor.
Efter Testfaktas avslöjande laboratoriest slår Livsmedelsverket ned på det farliga fettet som finns i bland annat Estrellas grillchips. - Du får i dig 150 procent av det högsta rekommenderade dagliga intaget av mättat fett från en påse, säger Åsa Brugård Konde på Livsmedelsverket.