Det är en studie av personer som drabbats av hjärtstopp, vilket även leder till syrebrist i hjärnan, som lett fram till de nya rönen. I samma ögonblick som hjärnans syretillförsel stoppas bildas just det ämne som bryter ner nervcellerna hos Alzheimers-sjuka. Upptäckten kommer nu leda fram till flera nya forskningsprojekt, uppger Göteborgs-Posten.
Inga spår av antibiotika eller endosulfater. Däremot är det stora skillnader i smak, konsistens och utseende. Det visar Testfaktas sensoriska test av åtta sorters kallrökt lax.