Mycket tungmetaller i grillkolen

Mycket tungmetaller i grillkolen

Vanlig grillkol innehåller höga halter av de giftiga tungmetallerna krom och nickel, visar Ica-kurirens test. Högst halter hittades i Änglamarks ekologiska kol som ligger nästan fem gånger över rekommendationerna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 27 jun, 2012
Läs senare

Ica-kuriren har låtit SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut undersöka innehållet och prestanda på tio olika fabrikat av grillkol. Alla fabrikat innehåller höga halter av tungmetallerna krom och nickel.

Det finns inga gränsvärden tungmetaller i grillkol. Men jämför man med de rekommendationer som finns för användningen av aska inom svenskt skogsbruk ligger alla fabrikat över. Värst är Coops ekologiska märke Änglamarks som överstiger rekommendationerna för nickel fem gånger och nickel fyra gånger.

Kolen eller briketterna gör inte maten giftig. Men om man sprider askan i trädgårdslandet kan grönsakerna ta upp metallerna som därmed blir ohälsosamma att äta.

– Man kan misstänka att grillkolet från Änglamark kommer från tryckimpregnerat trä. Aska från grillkol ska absolut inte spridas i trädgården, än mindre i trädgårdslandet, eftersom det innehåller tungmetaller. Lägg den i stället i soppåsen när den kallnat, säger kemisten Helena Norin på Naturskyddsföreningen till Ica-kuriren.

På Coop beklagar man att deras grillbriketter innehåller så höga halter av tungmetaller.

– Vi undersöker för tillfället hur det kommer sig att produkten innehåller högre halter av krom och nickel. Vi forskar i saken och kommer att åtgärda det, säger Louise König.

Ica-kuriren undersökte även antändningstid och grilltid på de olika grillkolen och briketterna. Bäst i test blev Skandivaror Grillkol från Plantagen som antänder snabbt, har en lång grilltid och dessutom innehåller förhållandevis lite tungmetaller.

Sämst på själva grilltestet blev Ica:s grillbriketter som ger hälften så lång grilltid som de bästa i testet. Dessutom tar den lång tid att antända.

Läs hela testet här.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Extra avgift för dubbdäck

En extra avgift för bilister som kör dubbat. Det förslaget kommer nu från länsstyrelsen i Stockholm.
Laboratorietest

Billigt parkettgolv håller bäst

Vanliga parkettgolv slits olika snabbt, visar Testfaktas test. Överlägsen slitstyrka har testets näst billigaste golv som även klarar rödvinsfläckar utan problem.

Volvo V40 säkraste bilen

Volvo V40 tog hem rekordmånga poäng vid Euro Ncaps senaste krocktester. Även fyra andra bilar får fem stjärnor.

Nyttigaste hamburgaren korad

Vilken kedja serverar den nyttigaste burgaren? Tv-programmet Plus har jämfört näringsinnehållet i de tre stora hamburgarkedjornas dubbelburgare.

Danmark förbjuder ftalater

Danska regeringen vill inte vänta in EU-kommissionens beslut. Nu förbjuder man på egen hand fyra hormonstörande ftalater och riskerar därmed att hamna i domstol.

Spara tusenlappar på rätt bilverkstad

Nu kan alla som bor i Stockholmsområdet få hjälp att hitta den billigaste bilverkstaden. En snabbkoll visar att det går att tjäna mycket pengar.

Svårt att välja rätt solskyddsmedel

Nanopartiklar, kemikalier och otillåtna ämnen. Väger man samman de senaste årens varningsrön verkar alla de olika skyddande ingredienserna i solkrämen vara farliga på sitt sätt. Testfakta guidar om fördelar och faror med olika solskyddsmedel.

Vattenland ska bli säkrare

I förra veckan drunknade en åttaårig pojke i en pool på Leksands sommarland. Olyckan är bara en av flera liknande incidenter på vattenland och äventyrsbad de senaste åren. En pågående granskning av olika äventyrsbad visar att endast var fjärde bad har en uttalad säkerhetspolicy.

Apparna för semestern

Vilka sprutor behöver jag innan resan? Hur ser vädret ut? Undrar om det finns någon bra badplats på vägen? Numera finns det en mängd bra semester-appar att ladda ner i telefonen. Vi har listat några.

Så säkrar du trädgårdspoolen

Drunkning är den vanligaste dödsorsaken för små barn. Och var femte drunkningsolycka sker i en trädgårdspool eller en plaskdamm nära hemmet. – Många underskattar riskerna med trädgårdspooler, säger Anna Stridsberg på konsumentverket.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.