Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Karamellkungens påskgodis återkallas

Godisföretaget Candyking återkallar två produkter i Karamellkungens påskpallar, Chokobunny och Påskmix.

Kapselmaskinen som brygger godast espresso

En kapselmaskin är ett smidigt sätt att få till en espresso hemma i köket. Testfakta har jämfört prestanda och smak på fem modeller med hjälp av Henrik Sandén, svensk mästare i kaffeprovning.

Mcnuggets innehöll fjäder

Raquel House hade köpt ett McNuggets meal på en McDonalds's restaurang i Indiana. Ett ett par tuggor kände hon något hårigt i munnen som sedan visade sig vara en fjäder.

Stor granskning av tungmetaller i barnmat

Livsmedelsverket genomför just nu en omfattande analys av tungmetaller i barnmat som kan leda till tuffare gränsvärden. Men redan i dag måste barnmatstillverkare söka med ljus och lykta efter råvaror med låg kadmiumhalt.

Många missar tandvårdsrabatt

Många svenskar utnyttjar inte de statliga subventioner som finns för att få billigare tandläkarvård. Under 2011 användes bara tre fjärdedelar av pengarna för tandvårdsstöd.

Ticnets biljettregler är olagliga

Att skriva på biljetten att den inte får säljas vidare är oskäligt. Det anser Konsumentverket som krävt företaget på svar i frågan.

Elever tvingades översätta "neger"

Elever i årskurs sju på Streteredsskolan i Kålltorp i Göteborg har fått läromedel med skällsordet "neger" i.

Hantverkare fuskar gärna med rot

Nästan varannan hantverkare är beredd att fuska med rot-avdraget om kunden så önskar. Det visar en undersökning av tidningen Faktum, enligt Dagens Industri.

Nya Ipad blir nästan 50 grader varm

Nya Ipad kan komma upp 47 grader när användaren spelar spel på den. Det visar ett test med värmekamera som amerikanska konsumentsajten Consumer Reports utfört.

Laddare till Iphone kan bli strömförande

En laddare för Iphone som säljs på NIK Telecom & Livs har dragits in av Elsäkerhetsverket. Laddaren har brister i elsäkerheten och kan bli strömförande.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.