Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Stora skillnader på klyvyxor

Skillnaderna i klyvprestanda mellan olika yxor är stor.

Bilbarnstolar är livsfarliga

Flera av de vanligaste bilbarnstolarna som säljs i Sverige ger inte barn ett tillräckligt skydd vid allvarliga olyckor. Detta trots att stolarna är godkända. Det visar ett stort test som Testfakta har gjort.

Sängar((Garantivillkor för sängar))

Sängtillverkarna tävlar i att överträffa varandra i långa garantitider. Men de talar tyst om undantagen. ? Garantin är bara ett försäljningsargument. Det har inget med verkligheten att göra, säger Peter Beréus, som driver en stor sängbutik i Stockholm.
Laboratorietest

Dyr säng inte alltid bäst

En säng för tretusen kronor kan vara minst lika bra som en för tjugotusen. Det visar Testfaktas omfattande laboratorietest av spriralfjädersängar.

Joggingskor((Köpråd))

Laboratorietest

Bollen är inte alltid rund

Förutom problem med att hålla luften visar laboratorietestet att bollarna inte alltid är runda.

Golf ((Fakta om testet))

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.