Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Telebolagen missköter gratis spärrtjänster

Flera telebolag uppfyller inte kraven på kostnadsfria spärrtjänster. Det menar Post- och telestyrelsen, som nu hotar med vite.

Årets semesterparadis

Lonely Planet, ryggsäckresenärernas bibel, har utsett de mest prisvärda destinationerna för 2011.

Skatteverket JO-anmäls

En pappa till en företagare JO-anmäler Skatteverket. Anledningen är att anmälaren hävdar att utredarna påverkats av en felaktig artikel på sajten Realtid.

Bluffakturorna som förbryllar polisen

Falska fakturor gällande en Windows-uppdatering drabbade ett flertal svenska företagare i december. Spåren ledde polisen till ett företag i Hörby. Frågan är nu om brott föreligger.

Balans-armband en bluff enligt forskare

Butikskedjan Stadium säljer armbandet Powerbalance, som sägs ge bättre balans, styrka och rörlighet. Men armbandet är en bluff, menar forskare.

Rekordökning av nya bilar under 2010

Drygt 289 000 nya bilar och nära 38 000 nya lätta lastbilar. Registreringen av nya bilar under 2010 var rekordstor

Guide till billigaste skidsemestern

Planera skidsemestern i god tid, hyr stuga och laga egen mat. Var inte rädd för att testa en liten skidort i Östeuropa, det kan bli riktigt billigt. Det är några råd på vägen för barnfamiljen som vill ge sig ut i backarna under en vecka i vinter.

Fakta och råd inför resan

Laboratorietest

Stor guide till den nyttigaste chokladen

Är du på jakt efter de nyttiga antioxidanterna i mörk choklad? Då gäller det att veta vilken sort man ska köpa. Skillnaderna är nämligen stora, visar Testfaktas test.
Laboratorietest

Bästa köp av led-tv

Ska du ge bort en led-tv i julklapp? Tänk till först, för dyrast behöver inte betyda bäst och billigast sämst. Testfaktas test av sex olika modeller visar på stora skillnader i bildkvalitet.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.