185

Förbättrad hygien på slakterier

Publicerad: 17 Sep, 2012 i Hem > Livsmedel > Förbättrad hygien på slakterier
- Risken att sjukdomsframkallande bakterier som till exempel EHEC överförs till Köttet har minskat. Vi kan glädjas åt att konsumenterna nu kan få ännu säkrare Kött från svenska slakterier, säger Christian Berking, veterinärinspektör vid Livsmedelsverket, i en komme

Willys kalvsylta smakade ruttet

Publicerad: 30 May, 2012 i Hem > Livsmedel > Willys kalvsylta smakade ruttet
”Jag skär upp halva paketet och äter med mycket inlagda rödbetor. Efteråt känner jag en eftersmak av ruttet Kött i munnen”, skriver konsumenten i en anmälan till Livsmedelsverket.På den aktuella butiken är man ledsna över det inträffade. Kunden har både f

Så grillar du säkert

Publicerad: 17 Jul, 2007 i Hem > Livsmedel > Så grillar du säkert
Grilla över glöd och inte över öppen låga. Använd ved eller grillkol, gärna kvalitetsmärkt, så att du kan se att den är tillverkad av lämpliga råvaror. Använd inte kottar eller impregnerat virke. Se till

Enkla sommarmaten sätts på prov Laboratorietest

Publicerad: 14 Aug, 2025 i Hem > Livsmedel > Enkla sommarmaten sätts på prov
Grilla i ett par minuter och släng ner i bröd så är maten klar. Korv är verkligen den enklaste sommarmaten man kan tänka sig, perfekt till en lunch eller i form av en stödkorv medan man väntar på att glöden ska bli perfekt för Köttet.

Fler produkter återkallas efter salmonellalarm

Publicerad: 30 May, 2012 i Hem > Livsmedel > Fler produkter återkallas efter salmonellalarm
Det var i söndags som stickprov visade spår av salmonella och flera förpackningar med Kött återkallades. Nu dras allt som producerats på samma linje i samma anläggning tillbaka. Det gäller Scan nötfärs 1 kilo och Scan blandfärs 1 kilo daterade till den 22 maj. Utökn