185
Delikatesser för julbordet
Köttbullar hör till klassikerna på julbordet och även om många föredrar mammas eller kanske farmors hemlagade, finns det färdiglagade alternativ. Nytt för i år från Scan är juldelikatessKöttbullar. Den har en högre Kötthalt, 75 procent, och vid tillverkningen använd
Stora brister i kontrollen av livsmedel
Varor som
säljs trots att de är för gamla har vi kunna läsa och höra mycket om den
senaste tiden.Och mörkertalet på matsnusk och fusk i både
affärer och på krogar kan vara stort. Sedan flera år tillbaka råder det
brist på livsmedelsinspektörer ute i land
Hemköp använder giftiga handskar
Det var vid en inspektion av Hemköps butik i Vällingby som upptäckten gjordes. Handskarna innehåller hormonstörande ftalater som kan vandra över till livsmedel och särskilt produkter som innehåller mycket fett. – Jag frågade Hemköp vad de använde handskarn
Kyckling tvättas i klor – även i EU
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska export
Kyckling tvättas i klor - även i EU
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska export