- Vi har aldrig tidigare utrett någon patient med
köttallergi och vi undrar nu om det har blivit vanligare eller vi har
blivit mer uppmärksamma på ovanliga allergier säger Lars Gottberg,
överläkare på Södersjukhusets allergimottagning, i en presskommentar.
I forskningen har köttallergi uppmärksammats alltmer de senaste åren.
Enligt en ny rapport från USA har 24 personer utvecklat köttallergi
sedan de blivit bitna av fästingar och sandloppor.
Det ska vara enkelt och gå fort att laga mat på sommaren. Testfakta har laboratorietestat tio sorters grillkorv som visar på stora skillnader i köttinnehåll. Flera av butikernas grillkorvar får också underkänt i smaktestet.