Tomatjuice hjälper mot stress

Tomatjuice hjälper mot stress

Att dricka ett glas tomatjuice om dagen kan minska kroppens stressnivåer. Det visar en ny undersökning från Stockholms Universitet, skriver Foodmonitor.se.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 3 Maj, 2012
Läs senare

I studien fick 15 personer cykla på en träningscykel. Därefter mättes stressnivån i kroppen. Efter detta fick försökspersonerna dricka ett glas tomatjuice om dagen under fem veckor.

Sedan genomfördes samma test igen på cykeln. I genomsnitt hade då stresseffekten helt försvunnit. Efter detta följde fem veckor utan juice och stressen kom då tillbaka.

En förklaring till resultatet är det höga innehållet av antioxidanter i tomatjuice och då i synnerhet ämnet lykopen.

facebook Comments

Fler nyheter

Listeria i Ica:s lax

Ica återkallar kallrökt lax från egna märket Ica Basic, på 350 gram. Produkten kan ha sålts i Ica-butiker över hela Sverige, skriver företaget i ett pressmeddelande.

Fakta om testet

Laboratorietest

Bly i billiga handväskor

Vanliga handväskor i fuskläder kan innehålla mycket höga halter bly, visar Testfaktas test. Mest bly hittades i väskorna från Gina Tricot. Företaget väljer nu att återkalla produkterna.

Små metallpartiklar i Emmaljungas barnvagn

Konsumentverket har fått in en anmälan mot Emmaljungas barnvagn Double city cross. Enligt anmälaren var den nyinköpta barnvagnen täckt av ett stort antal små metallpartiklar. Nu kräver myndigheten att Emmaljunga utreder saken.

Film- och spelsajter bryter mot lagen

Tre av fyra sajter som säljer digitala produkter på nätet följer inte lagen. Oskäliga avtalsvillkor och dålig information kring ångerrätt är några vanliga brister.

Sänk elräkningen i jul med smarta lampor

Den som byter ut fem ljusdekorationer till LED kan spara hela 87 procent av elen, visar ett test från Energimyndigheten.

Välj rätt eldstad till hemmet

Vem vill inte sitta och kura framför brasan i vinter? Men det gäller att elda på rätt sätt. Varje år orsakar feleldade braskaminer 1500 husbränder.

Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Personer som äter mycket fet fisk från Östersjön har högre halter av miljögiftet PCB i blodet än andra, visar en ny undersökning från Livsmedelsverket.

Fazer återkallar Kina Röd

Godispåsen Kina Röd 185 gram med bäst-före-datum 28-08-2013 till 25-10-2013 innehåller spår av jordnötter. Tillverkaren och Fazer har återkallat produkten från marknaden.

Farligt ämne i "naturliga" bantningsmedel

Bantningspreparat som marknadsförs som "naturliga" innehåller ofta läkemedel, visar en analys från Läkemedelsverket. Flera preparat innehåller dessutom sibutramin, ett ämne som inte längre får användas i vanliga läkemedel.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.