Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Därför ska barn sitta baklänges i bilen

Varför ska barn egentligen sitta bakåtvända i bilen? undrar en läsare. Man kan ju lika gärna krocka från sidan eller bakifrån som frontalkrocka. Testfakta har frågat expertisen.

Barnvagnsinsats i bil kan leda till dödliga skador

Ett spädbarn som färdas i en fastmonterad barnvagnsinsats löper större risk att skadas vid en krock jämfört med en bakåtvänd bilbarnstol. Det visar ett test som Folksam har gjort.

Därför kan du lita på Testfaktas tester

850 ingenjörer kan inte ha fel. Många av Testfaktas tester utförs av Sveriges Tekniska Forskningsinstitut i Borås, som gör tiotusentals tester varje år.
Laboratorietest

Digitalkameran som ger bäst bildkvalitet

Ska du fotografera med långt zoom krävs bra ljus. Testfaktas test av digitala kompaktkameror med långt zoom visar att flera tog sämre bilder under mörkare förhållanden. Vi har även testat kamerornas snabbhet.

Dina prylar kostar tusenlappar i el

Över 5 000 kronor om året. Så mycket kan dina elapparater kosta bara i elförbrukning. Testfakta vet vad olika apparater kostar.

Telia och Tre bäst på täckning

Vill du vara säker på att komma fram när du ringer? Då ska du välja Telias nät. Det visar ett test som tidningen Mobil gjort.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.