Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Digitala systemkameror du har råd med

För den som inte bara vill använda autofokus kan kameraköpet bli dyrt. Men det finns prisvärda alternativ under tiotusen kronor. Ett test har plockat fram de fem bästa.
Laboratorietest

Inga farliga ämnen i svenskt smågodis

Svenska barn löper liten risk att få i sig farliga färgämnen när de äter lördagsgodis, trots den senaste tidens larm. Det visar Testfaktas stora laboratorietest av vanliga godissorter.

Fakta om tillsatser

Lista över alla tillsatser

Vad döljer sig bakom E-numren i innehållsförteckningen? Här får du svaren.

Kraftig ökning av godisätande

Konsumtionen av godis och läsk har ökat dramatiskt under de senaste 25 åren, vilken tros vara en orsak till att svenska barn blir allt fetare.

Godaste smörgåsskinkan utsedd

Vilken skinka är godast att lägga på mackan? Ett test av åtta sorters rökt skinka gav en solklar vinnare.

Reklam i uttags-automaten nytt grepp

Det svenska företaget Kontanten har börjat visa reklam i sina uttagsautomater. På sikt ska man även kunna hämta ut biljetter och betala räkningar i automaterna.

Ny skrivare billigare än ny färgpartron

När färgen i skrivaren tar slut kan det löna sig att köpa en helt ny skrivare. Färgpatroner kan nämligen kosta dubbelt så mycket som en ny skrivare.

Hörlurar med utvecklad passform

Ergonomiska hörlurar som ska maximera ljudupplevelsen. Så lanserar Philips sina nya plug-in öronsnäckor.

Ladda mobilen med batteri

Nu finns en mobilladdare som går på batteri. Har man den med sig slipper man leta efter vägguttag när mobilen laddar ur sig.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.