Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Nya filmkameror prisvärda

Den som köper en ny högupplöst filmkamera får mycket för pengarna. Det anser tidningen Bild & Ljud som testat fem filmkameror. Bäst i test blev kameran från Sony.

Farlig napp dras in från butikerna

Nappen Razbaby tas bort från den svenska marknaden. Nappen utgör en säkerhetsrisk då den kan falla sönder i småbitar.
Laboratorietest

Hög nickelhalt i billigt bryggkaffe

Lågpriskaffe innehåller sju gånger högre halt av tungmetallen nickel och dubbelt så mycket koffein. Det visar Testfaktas analys av bryggkaffe.

Barnoverall återkallas: Kan utgöra kvävningsrisk

Klädbutiken Polarn O. Pyret går ut med en varning gällande en av sina barnoveraller. Den aktuella modellens stora huva kan orsaka kvävning på barn.

Märkningar för kaffe

Fakta om testet

Färre tillsatser i mat

Trycket från konsumenterna ökar i hela Sverige. Natriumglutamat och transfetter i maten ska bort, om svenska folket får bestämma. Nu försöker matproducenterna minska tillsatserna i maten och istället använda sig av naturliga råvaror.

Så gör du om du drabbats:

Så vinner du mot blufföretagen

Kvinnor över hela Sverige erbjuds gratis trosor och omega-3-tabletter, men hamnar i en mardröm med fakturor och hot om inkassokrav. Anmälningarna mot blufföretaget Divine ökar och nu har Konsumentverket inlett en utredning.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.