Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Småbilar dåliga i krocktest

En bilsäkerhetsorganisation i USA lät testa småbilarna Toyota Yaris, Honda Fit och Smart. Resultatet blev inte särskilt imponerande.

Dyr brödrost inte alltid bäst

En dyr brödrost är ofta snabbare, men inte alltid bättre. Det visar ett test av åtta brödrostar som Göteborgs Posten gjort.
Laboratorietest

Stora skillnader på stekpannornas hållbarhet

Priset är inget bra riktmärke för en stekpannas livslängd och kvalitet, visar Testfaktas test. Kändiskock-pannan för 900 kronor får snabbt repor i beläggningen. Testvinnaren Fiskars kostar inte ens hälften så mycket.

Barnarbete på kakaoodlingar

När du köper choklad kan kakaon komma från odlingar där barn jobbar under slavlika förhållanden. Men trots att de stora svenska chokladföretagen är medvetna om problemet görs inget åt situationen.

Så ser du skillnad på äggen

Idag finns det många olika sorters ägg i butikshyllorna. Men hur får man reda på hur äggen är producerade?

Inga påskfjädrar på Åhléns

Det blir inga påskfjädrar på Åhléns i år. Det beslutades efter det uppmärksammade larmet om dun som plockas från levande gäss.

Så säger lagen:

Prisfall på platt-tv kan försvåra bytesrätten

Lennart Hällströms platt-tv för 30 000 höll inte länge. Efter flera reparationer och löften om pengarna tillbaka, erbjöd Netonnet en ny tv till ett värde av 10 000. Men enligt lagen har han rätt att häva köpet och kräva att få hela summan tillbaka.

Tullverket varnar för handel med hundar

Tullverket stoppade ett försök till att smuggla in hundvalpar i mitten av mars. Nu varnar de för att den illegala handeln kan vara vanligare än man tror.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.