Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Bilder från vinprovningen

Förbjudna gifter i kända jeans

Har du fått klåda av dina Nudie-jeans? Det behöver inte bero på att de sitter för trångt. SVT:s konsumentprogram Plus har hittat otillåtna gifter i flera olika jeans-märken.

Fakta om testet

Animaliska livsmedel fria från gifter

Svenskt animaliska livsmedel är i stort sett fritt från hormoner, antibiotika och gifter. Det visar en färsk undersökning från Livsmedelsverket.

Tele2:s skrämselreklam under lupp

Är det okej att i reklam anspela på föräldrars rädsla över att något otäckt kan hända deras barn? Det frågar sig KO och ska nu granska Tele2:s direktreklam av kontantkort, skriver Dagens Industri.

Teleoperatörer bär ansvar för oönskade sms-abonnemang

En par låtar eller en ny ringsignal för ett par kronor slutar allt oftare i dyra abonnemang. Nu sätter Konsumentverket press på teleoperatörerna.

Se upp för gröna knölar

Många livsmedelsaffärer förvarar potatis fel, vilket ökar risken för att det giftiga ämnet solanin bildas. För höga halter kan ge allt från illamående till hallucinationer.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.