Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Liten risk att smittas av ehec i Sverige

Inget tyder på att grönsaker med ehec-bakterier kommit till Sverige. Därmed är risken mycket liten att smittas i Sverige, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Bankerna varnar för "saldo-appar"

Storbankerna varnar för applikationer till mobiltelefoner som visar kontoinformation och som ligger utanför bankernas egna säkerhetssystem.

Mercedes förbjuds använda miljöargument

Biltillverkaren Mercedes Benz får inte använda begrepp som "miljövänlig" eller "gynnar miljön" i tidningsannonser, enligt en dom marknadsdomstolen. Förbudet är förenat med ett miljonvite.

Brandvarnare krav i bostäder

Inför krav på brandvarnare i bostäder. Det skriver Myndigheten för samhällsskydd och beredskap i ett förslag till regeringen.

Hundratals sjuka efter Ehec-utbrott

I Tyskland har nu 14 människor dött och 1.200 insjuknat efter att ha smittats av Ehec.

Djurgården får registrera huliganer

Djurgården fotboll har fått Datainspektionens tillstånd att upprätta ett register över bråkiga supportrar, uppger SR Ekot.

Ny webbplats för skuldsatta kvinnor

Allt fler kvinnor hamnar i ekonomiska problem och skuldsättning. Det vill Kronofogden förändra med en ny webbplats.

Studenter utan CSN missar sjukpenning

Den tredjedel av studenterna som inte tar emot studiestöd kan råka ut för stora ekonomiska problem om de blir sjuka eller får barn, eftersom Försäkringskassan inte ser dem som studenter.

Fakta om testet av barnmat

Testfakta har låtit det franska laboratoriet Eurofins i Nantes göra en näringsvärdesanalys av tio olika 8-månadersrätter på burk. Laboratoriet analyserade även förekomsten av bekämpningsmedel och vissa tungmetaller. Tre burkar av varje rätt skickades in till laboratoriet. Burkarna är inköpta i Stockholmsområdet under februari 2011.  

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.