Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testen

Reporäntan lämnas på två procent

Riksbanken lämnar reporäntan oförändrad på två procent. Det meddelade banken på torsdagen.

Getosten innehåller bara 1,5 procent getost

Hur lite getost kan en getost innehålla för att få kallas getost? Den frågan ställer sig en av Testfaktas läsare efter att ha köpt Philadelphia Getost & Soltorkade tomater.

Demens kan orsakas av syrebrist

Alzheimers kan starta med syrebrist i hjärnan, enligt forskare i Göteborg.

Grekiska skulder skrivs ned

Efter minst åtta timmars förhandlingar lyckades ledarna i euroländerna enas med privata banker om att skriva ned deras fordringar på Grekland med 50 procent.

Allt fler anmäler barnmisshandel

Antalet anmälda fall av barnmisshandel ökar kraftigt. Bara mellan 2005 och 2009 ökade antalet fall med 140 procent till närmare 2.500 anmälningar per år.
Laboratorietest

Kalk tuffast för badrumsspray

En överlägsen kalkborttagningsförmåga gör Cillit Bang till bästa rengöringsmedlet för badrum, visar Testfakta Research uppdragstest.

Bilder från testet

"Fria" bärplockare utnyttjas

Bärplockare som kommer till Sverige utan arbetstillstånd blir utsatta för grov exploatering. Det skriver organisationen Swedwatch i en rapport.

Allt större barngrupper på fritids

Barngrupperna på fritidshemmen blir större, men antalet pedagoger blir inte fler i samma takt. Det visar statistik från Skolverket som SR Ekot tagit del av.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.