16

”Mer bismak än Tonfisk

Publicerad: 8 Feb, 2016 i Hem > ”Mer bismak än tonfisk”
Vissa luktar mycket. Andra smakar mer bismak än Tonfisk. Det visar en sensorisk analys som Testfakta låtit göra på Tonfisken.Tonfisk, olja och lite salt. Hur stora skillnader i smak och konsistens kan det egentligen vara mellan olika Tonfiskburkar? Ganska stora, visar en sensorisk anal

Bara en av åtta Tonfiskburkar får grönt ljus Laboratorietest

Publicerad: 5 Feb, 2016 i Hem > Livsmedel > Bara en av åtta tonfiskburkar får grönt ljus
Tonfisk på burk är billig och näringsrik kost som har blivit en populär träningsdiet. Men fisken kan både innehålla oönskade ämnen och vara fiskad på ett sätt som inte är hållbart, visar Testfaktas test. Bara en av burkarna får grönt ljus av Världsnaturfonden, WWF. Abbas

Lågt intresse för hållbar fisk

Publicerad: 27 Oct, 2014 i Hem > Hem & hushåll > Lågt intresse för hållbar fisk
Enligt en undersökning av Coop i Danmark från 2013 tänker endast 1 av 5 konsumenter på hur fisken fångats eller om det rör sig om en utrotningshotad art. Och mindre än en sjättedel av konsumenterna känner till vad MSC:s miljömärke står för.Bristen på kunskap om fisk är ett p

Farliga gifter i vanlig matfisk

Publicerad: 18 Nov, 2011 i Hem > Livsmedel > Farliga gifter i vanlig matfisk
I de norska och svenska fiskarna hittades bland annat bromerade flamskyddsmedel som kan påverka människors hormonsystem och reproduktionsförmåga. Storrödingen från Vättern innehåller även kvicksilver samt halter av insektsmedlet DDT och perfluoferade ämnen som ligger

Fakta/Tonfisk och miljö

Publicerad: 15 Aug, 2008 i Hem > Livsmedel > Fakta/Tonfisk och miljö
Greenpeace förklarar varför Tonfisk listas som röd, alltså fisk som man helt ska undvika:”Tonfiskbestånden i världen utsätts för ett alldeles för högt fisketryck. Den stora överkapaciteten i världens Tonfiskeflotta i kombination med för

Miljömärkt Tonfisk hot mot sköldpaddor

Publicerad: 15 Aug, 2008 i Hem > Livsmedel > Miljömärkt tonfisk hot mot sköldpaddor
Hotade har blivit ett nästintill stående epitet för världshaven. Och rapporter om industrifiskets problematik fortsätter att flyta upp till ytan.    I onsdags släppte brittiska Greenpeace en rapport som riktar stark kritik mot flera brittiska matvarukedjor. Det handl

Omega 3-halten i laxfilé varierar Laboratorietest

Publicerad: 26 Jul, 2008 i Hem > Livsmedel > Omega 3-halten i laxfilé varierar
Med tiden har fiskodlarna ersatt mer och mer av det marina, fiskbaserade fodret med foder gjort på vegetabilisk olja från raps och sojabönor. Resultatet: på tio år har halten Omega 3-fettsyror i den odlade laxen halverats. Förklaringen heter ekonomi. Men de

Fisk med gott samvete

Publicerad: 16 Oct, 2007 i Hem > Livsmedel > Fisk med gott samvete
Vi äter i snitt 13 kilo fisk per person och år i Sverige. Mest populära matfiskarna är lax, torsk och sill. Minst en av dem borde vi äta mindre av. 75 procent av världens fiskebestånd är fullt utnyttjade eller hotas av överfiskning, enligt WWF. Därför har WWF sammans

Callipo Tonfisk i olivolja

Publicerad: 28 Aug, 2017 i Hem > Callipo Tonfisk i olivolja

Nixe Tonfisk i solrosolja

Publicerad: 28 Aug, 2017 i Hem > Nixe Tonfisk i solrosolja

Pride Tonfisk i solrosolja

Publicerad: 28 Aug, 2017 i Hem > Pride Tonfisk i solrosolja

Favorit Tonfisk i solrosolja

Publicerad: 28 Aug, 2017 i Hem > Favorit Tonfisk i solrosolja

Ica Tonfisk i solrosolja

Publicerad: 28 Aug, 2017 i Hem > Ica Tonfisk i solrosolja

Eldorado Tonfisk i solrosolja

Publicerad: 28 Aug, 2017 i Hem > Eldorado Tonfisk i solrosolja

Coop Tonfisk i solrosolja

Publicerad: 28 Aug, 2017 i Hem > Coop Tonfisk i solrosolja

Abba Tonfisk i solrosolja

Publicerad: 28 Aug, 2017 i Hem > Abba Tonfisk i solrosolja