185

Ica-handlare bojkottar danskt Kött

Publicerad: 25 Apr, 2014 i Hem > Livsmedel > Ica-handlare bojkottar danskt kött
– Vi måste gynna våra svenska bönder och det danska Köttet är inte okej. Jag tycker inte vi ska gynna det. Vi kan inte göra allt på en gång men alla kan delta, det är fler Ica-handlare och leverantörer som funderar på det här så jag tycker det är ett steg i rät

Köttlådor: Några prisexempel

Publicerad: 22 Feb, 2013 i Hem > Livsmedel > Köttlådor: Några prisexempel
Nötbox 10 kg Gröna gårdar Kött från Kravgårdar. Bara gräs och örter från gården, inget kraftfoder. Hängmörat Kött.Innehåll:Ädeldeldetaljer som entrecôte, ryggbiff eller oxfilé, 1 kgUgndetaljer som fransyska, rumps

Kritik mot reklam för GMO-fritt Kött

Publicerad: 9 Nov, 2010 i Hem > Kritik mot reklam för GMO-fritt kött
För några dagar sedan gick Livsmedelsverket ut och kritiserade märkningen "GMO-fritt" som City Gross använder sig av på det Kött som säljs i kedjans butiker. Det är vilseledande för konsumenterna att ha märkningen "GMO-fritt" eftersom det inte finns något genmodifier

Fler drar ner på Köttet efter skandalerna

Publicerad: 4 Jul, 2013 i Hem > Livsmedel > Fler drar ner på köttet efter skandalerna
Hästlasagn, griskebab och fläsk som blir oxfilé. Den senaste tidens Köttskandaler har gjort att 6 av 10 svenskar har fått minskat förtroende för livsmedelsbranschen och nästan 1 av 4 uppger att de har minskat sin konsumtion av Kött.  Det visar en under­sökning som K

Nytt datumfusk med Köttfärs avslöjat

Publicerad: 28 Feb, 2012 i Hem > Livsmedel > Nytt datumfusk med köttfärs avslöjat
Tempo i Fjärås hade malt ner nötKött med bäst för datum 13 februari och satt sista förbrukningsdatum 15 februari. Enligt Kungsbacka kommuns livsmedelsinspektör Robert Singer hade man alltså malt ner gammalt Kött och förlängt datumet. – Man får inte märka

Dålig salmonellakontroll av importat Kött

Publicerad: 9 Sep, 2013 i Hem > Livsmedel > Dålig salmonellakontroll av importat kött
– Det är oacceptabelt att var sjätte sändning inte har provtagits på rätt sätt, säger veterinärinspektör Åsa Kjellgren. Bättre kunskap behövs hos myndigheter och företag i både avsändarländerna och Sverige.I undersökningen kontrollerades 131 sändninga

Gas förstör Köttsmaken

Publicerad: 29 Apr, 2011 i Hem > Livsmedel > Gas förstör köttsmaken
Det visar en avhandling från forskaren Åsa Lagerstedt Norström vid Sveriges lantbruksuniversitet. Gasen används för att Köttet ska se rött och lockande ut i förpackningen, men när biffen läggs på grillen blir den gråbrun och ser genomstekt ut redan vid 55

Tre insjuknade i Köttallergi

Publicerad: 8 Apr, 2010 i Hem > Kropp & hälsa > Tre insjuknade i köttallergi
- Vi har aldrig tidigare utrett någon patient med Köttallergi och vi undrar nu om det har blivit vanligare eller vi har blivit mer uppm

Ökande Köttimport trots skandaler

Publicerad: 3 Sep, 2013 i Hem > Livsmedel > Ökande köttimport trots skandaler
Under årets första sex månader ökade importen med hela 9,5 procent jämfört med samma period i fjol. Det innebär att det importerade Köttet nu står för 47 procent av den totala Köttförsäljningen i Sverige, skriver Foodmonitor. 

Svenskar äter rekordmycket Kött

Publicerad: 7 Feb, 2012 i Hem > Livsmedel > Svenskar äter rekordmycket kött
Framför allt ökar konsumtionen av nötKött och fjäderfäKött, uppger Jordbruksverket. Svenskarna har de senaste åren även ätit mer ägg än tidigare och intresset för proteinrika dieter som GI och LHCF kan vara en förklaring till ökningen. Något som däre